2012年1月31日火曜日

Mill St. Tankhouse Ale

30 日(月曜)、夕方から降り始めた雪ですが、あっという間に積もりました。

そんな雪を眺めながら、PUB で一杯。

2012年1月29日日曜日

Spanish Tapas

28 日(土曜)は、スペイン料理を食べにケンジントン・マーケットへ。

和む店内。

スペインビール

スペイン風パエリア

酒のつまみ

お店の雰囲気は良くて料理もおいしいですが、ガッツリ食べたい人には向いてないかもしれません。
"Tapas" とは、スペインの小皿料理とかおつまみって意味らしいです。

2012年1月28日土曜日

2012年1月26日木曜日

The mussel bar

先日、College St. × Bathurst St. に移転してきたムール貝の有名なお店に行ってきました。

最近よく飲んでいるIPA(ペールエール)で乾杯。

Ale がたくさんあるのがスバラシイ。
この中で "Boneshaker IPA" がめちゃ気に入ったので忘れないようにメモメモっと。
ペールエールならではの芳醇な香りだけでなく、甘くてジューシー。
それでいて、6.5 % のアルコールがガツンとくるキレのよさ。

さてさて、こんな感じでSteam mussel (蒸しムール貝)が登場。

小ぶりだが、おいしい。

まァ、ここのお店はムール貝メインで、ややメニューが限られてますが、
ビール好きの人にはたまらないと思います。
日曜日限定ですが、樽内熟成カスクビールもめずらしい。

2012年1月23日月曜日

Johann Pachelbel's Canon

そうそう、うちには電子ピアノがあるんです。
トロントに来て最初の冬に、大雪が降り積もる中、大変な思いをして買いにいったのが懐かしい。
しか~しながら、うれしくなって部屋で弾きまくってたら、下の階に住む人から苦情がきて
それ以降ほとんど弾いていないという・・・

去年、新しい部屋に引っ越したことやし、久々に弾いてみた。(また苦情が来ないようにソロソロっとね。)
曲はパッヘルベルのカノン。英語では "Canon"、ドイツ語では "Kanon" と表記されるみたい。
カノンはいろんなバージョンがあるけど、弾き易いパートだけチョイスしてつなぎ合わせてみた。
というわけで、初の動画投稿。元の動画のフォーマットは "AVCHD" なんですが、どうやってもアップロードできんのよね。
MPG2 に変換してみたけど、観れるでしょうかね?




2012年1月22日日曜日

Tebasaki and India Pale Ale

21 日(土曜)は、ご近所友だちの職場の上司の誕生日会でした。
この友だち夫婦の作ってくれた山ちゃん風手羽先は絶品でした。特にタレが絶妙のうまさ。
そして、別のご近所友だちが持ってきてくれたインディア・ペールエールが、これまた絶品。
手羽先もインディア・ペールエールもトロントでナンバーワン! どっちもトロント産じゃないけど・・・

手羽先ぼけちゃってスマンこってス。

久々のトランプも楽しかったでやんス。10 年ぶりくらいかも知れんス。

2012年1月19日木曜日

Carbonara

18 日(水曜)のディナーは、お手軽カルボナーラ。

うーむ、コクが全く足りんかった。濃厚なとろーりソースのカルボナーラを食べたかったのに・・
後でいろいろググってみたら、ソースと混ぜる温度にも注意せねばならないとか、奥が深いね。

まー、牛乳を入れ過ぎたのがそもそもの失敗なんですがね。あはは




2012年1月15日日曜日

Beautiful afternoon after heavy snow

13 日(金曜)は、久しぶりに雪が積もりました。
14 日(土曜)も気温が-13℃ くらいだったので、なかなか雪が融けず。

トロント大学 Front Campus から University College という校舎を望んで。

「University College 」って不思議な感覚がしないでもない。


2012年1月13日金曜日

Oden dinner

12 日(木曜)はそれほど寒くなかった。というより、-2℃くらいまでなら何とも思わなくなってきた。
とはいえ、鍋が恋しい季節であることに変わりはない。というわけで、夜はおでんにしてみた。

おでんにはやっぱり日本酒が合うね。「泉」はトロント発のブランド。
ここで醸造しているのは基本的に生酒か原酒で、日本で消費の多い(と勝手に思っている)
吟醸酒や大吟醸酒とはまた違いますが、「泉」は特にみずみずしくて、うまい。
トロントに住んでて良かった。

2012年1月11日水曜日

Izakaya party

10 日(火曜)夜は、ご近所友だちの職場の飲み会にお招きいただいて、
近所にできたばかり(プレオープン中らしいです)の居酒屋へ。

ハマチ。クオリティ高し。

鶏のほろほろ煮。個人的には、もっとほろほろにしてほしいとこやけど、味付けはよい。

串焼き盛り合わせ。被写界深度浅めのボケ効果で、ますますおいしく。

トロントには現在、居酒屋ブームが来つつあるらしいです。うれしいことですね。

2012年1月8日日曜日

Gotta pee

おしっこもれそうなの。

ちなみにカナダでは、トイレのことを Washroom といいます。

2012年1月7日土曜日

New Year's Party

6 日(金曜)は、医療や研究に携わるトロント在住日本人の新年会に参加させていただきました。
ご家族の方を含めて40人ほど集まり、Pub 貸切はすごいこっちゃ。

ビール、デザートたくさんいただきました。

2012年1月5日木曜日

Starbucks cup with my name

スターバックスでコーヒーを注文する時、たまーに名前を聞かれることがある。
同じ注文が連続した時とかに順番を間違えないようにするためかな?
ちゃんと伝えることができました。

2012年1月4日水曜日

Salmon dinner

3 日(火曜)の気温は-15℃、チャリに乗ったら寒さ倍増でした。
そんな日の夜ごはんは、鮭と酒を。

イクラと親子で。バター醤油まいうㇷ。

遅摘みブドウを使った甘いデザートワイン。


2012年1月3日火曜日

2PIANOS 4HANDS

1 月 2 日(月曜)の夜、ミュージカル「2PIANOS 4HANDS」を観てきました。
特に気にも留めてなかったんですが、職場の同僚がかなりオススメするもので。
このミュージカルは、2人のカナダ人俳優によって、1996 年にトロントで初上演されたらしいですね、知りませんでした。

2台のピアノだけというシンプルな舞台設定ながら、ユーモアたっぷりの劇で魅せてくれました。
円熟味を増した2人だからこそにじみ出てくる"ゆるい"感じが個人的にはヒットでした。


2012年1月1日日曜日

Happy New Year ! 2012

2012 年を迎える数分前に、ご近所の友達とToronto City Hall 前に到着。
想像以上の人波にもまれ、全身つぶされーの、クツ踏まれーの、押し合いへし合い状態。
寒いかと思ってダウンジャケットを着ていったのが裏目に出て、汗だくになるし。。まさに踏んだり蹴ったり。
でも、異国の地で新年を迎えるというのは、なんか胸にジンとくるものがありますね。

クリスマスツリーはいつ撤去するんでしょうね?

アイススケートのリンクも氷が剥げてしまい、下のコンクリートが見えてました。

今年の抱負(New Year's Resolution)は、「何事も貪欲に」です。あいまいな感じですが・・・