消防車。

29 日（月曜）の夕方頃、職場で火災報知器の警報が鳴りました。

カナダの警報は、けたたましいったらありゃしない。

警報がなったら建物の外に避難しないといけないので、とりあえず外へ。

うちの職場はちっちゃな建物なのに、消防車がいっぱい来ちゃいました。

消防車かっこいーんですが、帰宅時間に道路を塞いでしまって、なんだか申し訳ない気分に。

結局、火災報知器の誤作動でしたが、消防車の出動費高そう。

デザートワイン

Late harvest wine

これは、通常のワインに用いるブドウよりも熟したブドウを使っているため、

糖度が高く、甘めのワインです。ピーチのような香りもあり、ゴクゴクいけます。

凍結したブドウを使ってる Ice wine はさらに甘いんですが、マイナス何度以下で収穫しなければ

いけないとかの基準を満たすブドウは貴重で、その分、値段が高くなっちゃうんですね。

カナディアンドリームが叶ったら、たんまり飲むとしますかね。

テニス。

土曜日の午前中、強い日差しでしたが、近所の友達とテニスをしました。

先々週にノリでラケットをゲット（３０～４０ドルでそこそこのが買える）してから、２回目。

チャリで１０分くらいで、無料テニスコートのある公園へ。

キモチイイぃ

このテニスコート、冬はスケートリンクになるらしいのでそれも楽しみ。

麻婆ナス丼。

ピーマン入りでヘルシーに。

Stir-fried eggplant with bean sauce

雷。

CN タワーに雷落ちまくってたけど、ダイジョブなのかな？

 The CN Tower was struck by lightning

ポークカツ。

トロントで喰うポークカツもうまいyo

Pork katsu dinner

刺身。

トロントで喰う刺身も旨いyo

Sashimi lunch

鶏肉ピーマン炒め & 海老キュウリ炒め

大荒れ天気だった日曜日はちょっとだけ手の込んだ料理を。

といっても炒め物ですが・・・

なんか色合いの似た二品になってもーた。。でもウマす。

どっちも片栗粉を使うのがポイントでありんす。

ナスと挽き肉のパスタ

19 日（金曜）も、いつものように天気予報が外れて良い天気でした。

トロントの空には飛行機がたくさん飛んでます。

夜は、冷蔵庫の余り物を使った手抜きパスタ。

撮影した写真はいろいろ加工して手が込んでます。

逆やろっ

夏の空。

空の青がきれいだったので、またまた州議事堂を撮ってみた。

トロントで、プリンと同じくらい見かけないのがセミ。

大きな森林の中で、よ～く耳を澄ませば1 匹くらい鳴いているようですが、

カナディアンは、セミにも関心が無いようです。

Poutine

17 日（水曜）は、日本で同じ職場だった同僚と約一年ぶりの再会。

彼のご家族と一緒に、カナダ名物のPoutine を食べれるBar へ。

前から気になってた「ROLLING ROCK」を飲んでみた。

ビール風味の水？て思うくらい軽く、完全に名前負けしてるよーな。

お待ちかねPoutine 。アメリカに住んでいる彼らですが、

かなりお気に召したようで、よかったよかった。

海外で再会ってやっぱり不思議な感覚やね～

オクラとトマトの冷製パスタ

15 日（月曜）の夜はあっさりさっぱりと。

湯むきしたトマトと、軽く茹でたオクラを一口大に切り、

みじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、しょうゆ、

ペッパーのあっさりソースとからめて冷蔵庫へ。

麺は、ちょっと細めのスパゲッティーニがいい感じ。

簡単レシピなのにウマ～。

ちと物足りないので、デザートにメロンを。近所のスーパーで、

2 玉で3 ドルと激安。カナダはメロンとスイカが安いのがうれしい。

プリン作りに挑戦

カナダのスーパーにはプリンが売ってないんです（多分）。

日系のレストランとかにはたまにあるんですが、日曜日にとりあえず作ってみました。

覚え書きにレシピを・・

[3 カップ分]　砂糖 30 g、牛乳 220 mL、卵 2 コ、バニラビーンズエッセンス数滴

1, 卵、砂糖をボールに入れ、泡立てないようによく混ぜる。

2, 温めた牛乳、バニラエッセンスをそっと加えて混ぜる。

3, 茶こし等でこして、カップへ注ぐ。

4, 15~20 min 弱火で蒸す。

蒸した後。

いらちなもんで、中火で蒸したら鬆（す）が立ちまくり←気泡がいっぱいって意味。

きちんと弱火（もしくは余熱）で蒸すか、アルミホイルで覆うのもいいかもしれません。

[カラメル]　砂糖 25 g、水 10 mL

1, 砂糖を鍋にいれ、中火にかける。

2, 溶けて茶色になったら火を止め、少しずつ水を加えながら混ぜる。

完成。くぼみにカラメルソースがたまってしまって

見た目はアレですが、ぷりんぷりんしててウマ～。

牛たたき。

今日は、鍋やらテニスラケットやら運動靴やら、久々にいっぱい買い物して楽しかった。

だいぶ歩き疲れて、夜は日本食屋さんへ。

鶏つくね、おでん、ヤマイモの鉄板焼きも食べたでごんす。

揚げ物づくし

天ぷら、チキン竜田、エビフライ、コロッケ、チキンカツ・・・

お腹にズッシリんこ。

プリン

11 日（木曜）のランチに、うどん屋さんでプリン食べました。

ケータイ写メやけど、おいしそう。

メジャーリーグ観戦。

9 日（火曜）は、ご近所友達とToronto Blue Jays の本拠地、Rogers Centre へ。

ドームの屋根が開いてて、開放感抜群。

対戦相手は、松井秀喜擁するアスレチックス。

ブルージェイズ陣営にいながら、「マツイ～！」コールしたけど、この日は無安打。

平日でしたが、人はけっこう多かった。

CN タワーの写真いっぱい撮りました。

オクラ納豆うどん

8 日（月曜）の夜ごはんは、冷やしうどんとギョーザ。

しょうゆとめんつゆをかけて、混ぜ混ぜしてかっ込む。

これだけでもうま～やけど、パンチが足りないので・・・

キムチをのせるとうまさ倍増。

カナダ一周年記念日でありんす。

The Beaches & Greektown

7 日（日曜）は、トロントの東郊外にあるThe Beaches というエリアにびゅーんと行ってきました。

泳いだり、ビーチバレーしてる若者たちで賑わってました。

のほほんと散歩した後は、Greektown で開催されている

「Taste of the Danforth」というフード祭りへびゅびゅーんと行ってみた。

途中、大雨に見舞われびしょ濡れに・・・

やっぱり人は多かった。

このチキンの串焼きうまかった。

今日は、トロントに来てる伊達公子、オハイオに来てる石川遼の両選手もアツかったね。

British Pub & Hotel Bar

5 日（金曜）はYonge St. にあるBritish Pub へ。

これめちゃウマー

これはクリーミーだけど、やや物足りないかな

こってりグレイビーうまー

ホテルのバーに移動して、Mojito ウマー

ちょっぴり贅沢なひと時でした。

瞳の奥に・・

「にゃは。」

豚なす味噌炒め。

2 日（火曜）夜。

じゃがいもみたく見えるのは、黄色いパプリカでやんす。

おいしそうに見えないのは、部屋の照明が暗いせいでやんす。

でざーと①

でざーと②

たこわさ。

8 月1 日（月）は、Civic day というホリデーでした。特に大きなイベントもなく。

カナダは盛り上がる祝日と盛り上がらない祝日の差が大きいですね。

そんな休日は、コリアンタウンでたこわさを食べました。

ついでに焼肉も。

8 月もがっつりいきましょう。

トントロ。

7 月31 日（日曜）はトントロを食べました。

Tontoro in Toronto