Stir-fried eggplant with bean sauce

9 日（木曜）は、遅めの帰宅。

冷蔵庫の奥に見つけた、ふにゃふにゃなナスとしなびたネギで麻婆茄子丼をチャチャっと。

キムチを添えて、うま。

最近の晩ごはんですが、家で食べる場合は、麻婆茄子（or 豆腐）→親子丼→パスタ

のローテーションが続いております。もっとレパートリーを増やしたいところでんがな。