ホリデーシーズン限定のチョコレートトリュフでコーヒーブレイク。
「Double Double」とは、コーヒーに砂糖２杯、クリーム２杯入れるという意味で、Tim Hortons 用語？みたくなっている。
注文する際は、「A large double double please!」で済んでしまう。もはや、ホットコーヒーなんて言う必要がない。
Double Double コーヒーを飲みながら、Double Double 風味のトリュフを食べる至福のひと時。
ちなみにどっちも甘々ですぞよ。
2011年12月30日金曜日
2011年12月29日木曜日
Toronto City Hall Ice-Skating
29 日は一日中雪が降り続けて、屋外に長時間いるのはキビしい天候でした。
でもそんなの関係なく、カナディアンたちはスケートを楽しんでます。
"マイスケート靴を持ってる" のがカナディアンの必要条件やね。
2011年12月28日水曜日
Boxing Day Night at the Toronto Eaton Centre
クリスマスの次の日、26 日はボクシング・デーという祝日。年に一度のバーゲン・セールが行われる。
有名店の前では早朝から行列ができたり、とにかく街中が人で溢れかえる。
人混みを避けて、遅い時間にイートン・センターに出動してみた。
噴水を撮るのに夢中で、ショッピングするの忘れちまったゼ。
まぁ、ボクシング・デーが終わっても、しばらくボクシング・ウィークのセールが続くんですがね。
2011年12月27日火曜日
2011年12月25日日曜日
2011年12月24日土曜日
Blue Christmas Tree in Yonge-Dundas Square
23 日（金曜）はかなり寒かった。お昼過ぎの時点で、すでに－5 ℃くらい。
迫力あるけど、 もうちょい趣向を凝らしたツリーにしてほしいとこやね。
自分撮り。pc の画面見て気付いた。
2011年12月22日木曜日
Red tailed hawk dropped his dinner
12 月 17 日（土曜）、道端でタカ発見。その距離 5 メートル。
その足の血は・・・
鳩ポッポ。
羽を広げるにはちょい狭い場所に落としちゃって、悲しげに覗き込んでる。
そりゃ、ハトの方が悲惨ではあるが。。
しかしまあ、おぬし悪い顔つきよのォ。
さらにどーん。
諦めて飛び去りました。危うく、彼のご馳走にされるとこやった。
2011年12月20日火曜日
Christmas Market at The Distillery Historic District
トロントダウンタウンの南東にある The Distillery Historic District というお酒の醸造所跡地は、
現在はお洒落なレストランやブティックなどが入っていて、活気があるようです。
今の時期、楽しそうなクリスマスイベントがあるとのことで、18 日（日曜）の夜に行ってみました。
巨大なクリスマスツリーが見応えあり。
かわいらしい出店が沢山。
魚眼レンズもついでに。うーん、アリだと思います。
見てるだけでも楽しくなる。
トナカイもキュート。
クリスマスらしく、Mulled wine（スパイスがたくさん入った温かい赤ワイン）を飲んで寒さをしのいだでごじゃる。
2011年12月19日月曜日
Campaign for Polar Bear Research
白い缶のコカ・コーラで息抜き。
米コカ・コーラ社と世界自然保護基金（WWF）が提携して、シロクマの保護活動、研究促進のために、
募金キャンペーンを冬の間だけ行っているようです。［Toronto's Metro News より］
白い缶に記載されているコード番号を WWF に送ると、1 ドル寄付できるようになっているそうで、
購買意欲をそそる（？）かわいらしいデザインでありんす。
2011年12月18日日曜日
Steamed Pudding with Maple Syrup
17 日（土曜）、またまたプリン作りに挑戦。前回のブログはこちら。
プリン、カラメルソースの一般的なレシピでは、砂糖をたくさん使うのが気になってたんですよ。
そこで今回は砂糖の代わりにメープルシロップを使ってみました。カナダの恵みですしね。
メープルシロップは、はちみつや砂糖類と比べてカロリーが低く、ミネラルが豊富みたいです。
せっかくなんでオーガニックの卵を使用。
［4 カップ分］メープルシロップ 10 mL、牛乳 250 mL、卵 2 コ、バニラビーンズエッセンス数滴
1, 卵、バニラビーンズエッセンス、温めた牛乳＋メープルシロップをボールに入れ、泡立てないようによく混ぜる。
2, 茶こし等でこして、カップへ注ぐ。
3, アルミホイルで蓋をし、蒸し器で強火にかける。
4, 沸騰したら弱火で20 分蒸す。
蒸す前。
蒸し器にセット。（オートクレーブ滅菌みたい。）
冷蔵庫で冷やした後、お好みでメープルシロップをかけて食べる。
友だちにも食べてもらいましたが、甘さが物足りなかったようで・・・（汗）
バニラエッセンス入れ忘れたし・・・
フルーツとかトッピングしたらいいかもしれないですね。
2011年12月16日金曜日
"Sushi Pizza" in Toronto
15 日（木曜）はそれほど寒くなかったので、職場から20 分くらい歩いて Queen 駅近くのジャパレスへ。
茄子田楽。味噌はやや甘め。
久しぶりの柔らかお肉。
ここのお店が発祥という「寿司ピザ」。日本に無い日本料理？
サーモンの下の生地は揚げた米みたいでした。
最近、日本食ばっかり食べてるでやんす。
2011年12月15日木曜日
2011年12月14日水曜日
Sake and Yakitori
先日、ご近所友だちと居酒屋へ。かなりの数の日本酒がズラーっと陳列されてて、思わず舌なめずり・・・
銘酒、『久保田』。さすがに「萬寿」は置いてなかったので「千寿」をグイッと。
焼き鳥もうまかった。
こりゃもう、日本に帰る必要無いな。
2011年12月12日月曜日
Happy holidays from the Campbell House
Campbell House Museum は、トロントのマイナーな観光スポットの一つですかね？
12 月中はライトアップされているみたいです。
いろんなライトアップのパターンがあるようですが、夜は寒すぎてゆっくり眺めてる余裕は無いですね。
Queen St. × University Ave. の交差点脇にあるので、信号待ち、バス待ちの時間つぶしに眺めるくらいで十分かもしれませぬ。
撮影日： 12 月 3 日
2011年12月10日土曜日
2011年12月8日木曜日
2011年12月7日水曜日
Lunch and Dinner
Shawarma
エジプトとかレバノンではシャワルマとよばれ、トルコではケバブとよばれるが、
似たようなもんでしょうね。久々に食べたらうまかった。
Ramen
このしょう油ラーメン、メンマが入っててうまかった。
2011年12月5日月曜日
2011年12月4日日曜日
Niagara falls taken with fisheye lens
3 日（土）、いつもより早く目が覚めた。外はピンク色のきれいな朝焼け。
最近入手した魚眼レンズを使った写真撮影とリフレッシュを兼ねて、ナイアガラ・フォールズへ。
どどーん。肉眼では見ることのできない独特の歪んだ眺め。
手前のカナダ側、奥のアメリカ側の滝も余裕で一枚の写真に収まります。
う～ん、壮大。
2011年12月1日木曜日
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